直冷式制冰機(jī)的運(yùn)用領(lǐng)域廣范普及
直冷式制冰機(jī)是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機(jī)械設(shè)備,目前國內(nèi)制冰機(jī)年產(chǎn)量約14萬臺左右,制冰機(jī)行業(yè)在我國仍是一個(gè)新興行業(yè),市場空間巨大,競爭也在不斷加劇。
制冰機(jī)主要分為大型工商用制冰機(jī)和小型商業(yè)用制冰機(jī)構(gòu)成。大型制冰機(jī)主要應(yīng)用在大型商業(yè)超市、肉食品加工、冰蓄冷空調(diào)、混凝土降溫、紡織化工等領(lǐng)域。小型制冰機(jī)主要應(yīng)用在酒店餐飲、商業(yè)場所(咖啡店、ktv、酒吧等)、醫(yī)療生物等領(lǐng)域。
據(jù)了解,目前,制冰機(jī)已在歐美國家得以廣范普及。在歐美國家,人們從小就形成了在飲品中加入冰塊的習(xí)慣。在那里,冰塊用于藏酒、冰酒和調(diào)酒。而酒則是歐美人士居家生活的必備飲品,因此,歐美國家的制冰機(jī)普及率高得驚人。另外,制冰機(jī)制出的冰塊,在歐美國家還廣泛應(yīng)用于對創(chuàng)傷的冰敷,它可以阻止傷口出血、減少外傷疼痛,甚至退燒也需要冰塊。